English//Español
Hello friends of the hive, it is a pleasure to greet you on this new occasion, I hope you are well and have had a beautiful start to the week, today I want to present these delicious chicken breasts accompanied by tomato sauce, mozzarella cheese and ham, I hope you like them.
Hola amigos de la colmena es un placer saludarles en esta nueva oportunidad , espero se encuentren bien y hayan tenido un hermoso inicio de semana , el dia de hoy quiero presentarles estas delciosas pechugas de pollo acompañada de salsa de tomate , queso mozarella y jamon espero les guste
Used materials//materiales utilizados
*chicken breast *tomato paste *onion *garlic *parsley *mozzarella cheese *ham
*pechuga de pollo *pasta de tomate *cebolla *ajo *perejil *queso mozarella *jamon
Step1//paso1
The first step is to wash and season the chicken breasts with garlic, soy sauce, salt and mustard, then I let it marinate for 30 minutes. Then I start to prepare the sauce, I chop onion, garlic and fry it, I add the tomato paste, at the end I add parsley and let it rest.
El primer paso es lavar y condimentar las pechugas de pollo con ajo , saya de soya , sal y mostaza luego lo dejo 30 min marinar luego comienzo a prepara la salsa , pico cebolla , ajo y lo pongo a sofreir le agrego la pasta de tomate , al final le agrego perejil y dejo reposar
Step2//paso2
Heat the pan and then cook the breasts. When they are ready, I place them on a tray, add the salt, ham, and cheese, and cook.
caliento la sarten y luego cocino las pechugas cuando esten listo, las coloco en una bandeja las pechugad le agrego la salga el jamon y el queso y llevo a cocinar
Step3//paso3
Once they are ready they look like this:
una vez esten listas quedan de la siguiente forma
