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The end of the month is approaching and October is coming where many celebrate Halloween 🎃, today I wanted to try how I had some mummies with sausage; I found this idea on the internet and I wanted to see how they looked like to get ahead and see if I could make them for the dates of October, since they are made with smoked sausage I'm sure the children will love them and will serve to decorate any celebration table. This recipe is simple and I wanted to make the sweet dough to contrast with the sausage. I particularly like the combination of salty and sweet. I show you how to prepare it

Se acerca el fin de mes y entra octubre dónde muchos celebran halloween 🎃, hoy quise probar como me quedaban unas momias con salchicha; esta idea la bi en internet y quise ver cómo me quedaban para adelantarme y saber si podía realizar para las fechas de octubre.Por estar realizado con salchicha ahumada de seguro que a los niños les encantará y servirá para adornar cualquier mesa de celebración. Está receta es sencilla y quise realizar la masa dulce para que hiciera contraste con la salchicha. En mi particular me gusta mucho la combinación entre salado y dulce. Te muestro su preparación

Ingredients

200 grams of wheat flour
1/2 tablespoon of yeast
1/2 tablespoon sugar
Water
Oil for frying
3 smoked sausages

Ingredientes
200 gramos de harina de trigo
1/2 cucharada de levadura
1/2 cucharada de azúcar
Agua
Aceite para freír
3 salchichas ahumadas

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1
To start this recipe take the 20) grams of wheat flour and add warm water, along with the 1/2 tablespoon of sugar.

Para empezar esta receta tome los 20) gramos de harina de trigo y coloque agua tibia, junto con la 1/2 cucharada de azúcar.

Step 2

Paso 2

I joined everything together until I obtained a smooth and compact dough.

Fui uniendo todo hasta obtener una masa suave y compacta

Step 3

Paso 3

Take three more sausages and cut in half and fry on both sides. In my case I like to fry the sausages and do not put them raw.

Tome más tres salchichas y corte por la mitad y lleve a freír por ambos lados. En mi caso los embutidos me gusta freír y no colocar crudos.

Step 4

Paso 4

Roll out the dough with a rolling pin and cut strips to roll and assemble the sausage mummies.

Estire la masa con rodillo y corte tiras para enrollar y armar las momias de salchicha

Step 5

Paso 5
Take each strip and the sausage and make a kind of cap and roll it all the way down.

Tome cada tira y la salchicha y realice como especie de gorro y enrolle hasta abajo

Step 6

Paso 6
Fry over low heat until golden brown on both sides.
Lleve a sofreir a fuego bajo hasta dorar por ambos lados

#step 7

Paso 7

To place the eyes I thought of using mayonnaise, for this I used a long paste and I placed the eyes on each mummy.

Para colocar los ojos se me ocurrió realizar con mayonesa, para ello utilice una pasta larga y fui colocando ojos a cada momia.

Final Result

[Resultado Final

A delicious snack for halloween celebration, if you wish you can bake it as another option.

Un rico snack para la celebración de halloween.Si desean pueden realizar horneados es otra opción

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By @ylich

I bid you farewell and see you at a later date.
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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
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