Versión Español
Un cordial saludo a todas y todos mis amigos Hiverianos, feliz de estar con ustedes nuevamente compartiendo contenido y trayendo recetas a esta hermosa comunidad, esperando que sea del total y completo agrado y gusto de ustedes.
Son las galletas uno de mis postres favoritos, me gusta por la amplia variedad de sabores, colores y formas que se pueden llegar a elaborar, la verdad es que son muy versátiles, hay de cientos de sabores y en esta oportunidad les prepararé unas ricas galletas de cambur, son excelentes para ser acompañadas con una buena taza de café o con la bebida de su preferencia, quedan muy ricas y con un enorme parecido a los besos de coco solo que blancas, así que te invito para que veas a continuación el proceso de su preparación y los ingredientes que necesitaremos para su elaboración.
Para ello necesitaremos lo siguiente:
INGREDIENTES:
• 1 taza y media de harina de trigo
• 2 bananas
• ¼ de taza de azúcar
• 1/3 de taza de avena
• 3 cucharadas de margarina
• 1cucharada de vainilla
• ½ cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de bicarbonato
• ½ cucharadita de polvo de hornear
Vamos a la preparación:
Lo primero que vamos a hacer será pelar nuestras bananas para luego, en un plato, majarlas por completo, reservar.
Ahora llevaremos a nuestra batidora la margarina, el azúcar y batimos hasta cremar.
Acá hidrataremos nuestra avena con cinco cucharadas de agua para posteriormente agregarla a la margarina y el azúcar cremada, batimos.
Luego le agregamos la vainilla, el puré de banana y continuamos batiendo.
Agregamos ahora a nuestra mezcla la canela, la harina de trigo, el bicarbonato y el polvo de hornear.
Continuamos batiendo hasta que nuestra mezcla tome una consistencia un tanto pegajosa o pastosa.
Con la ayuda de unas cucharillas o cualquier otro instrumento, tomamos pequeñas porciones de nuestra mezcla que iremos colocando en una bandeja previamente engrasada y enharinada, le damos algunas formas, y llevamos al horno previamente precalentado a 180 grados por 25 a 30 minutos.
Y de esta marera tenemos nuestras ricas galletas de banana, especiales para compartir con amigos y familiares.
English Version
A warm greeting to all my Hiverian friends, happy to be with you again sharing content and bringing recipes to this beautiful community, hoping that it will be of total and complete pleasure and taste of you.
Cookies are one of my favorite desserts, I like the wide variety of flavors, colors and shapes that can be developed, the truth is that they are very versatile, there are hundreds of flavors and this time I will prepare some rich cambur cookies, they are excellent to be accompanied with a good cup of coffee or drink of your choice, they are very rich and with a huge resemblance to coconut kisses only white, so I invite you to see below the process of its preparation and the ingredients needed for its preparation.
For this we will need the following:
INGREDIENTS:
-
1 cup and a half of wheat flour
-
2 bananas
-
¼ cup sugar
-
1/3 cup oatmeal
-
3 tablespoons margarine
-
1 tablespoon vanilla
-
½ teaspoon ground cinnamon
-
½ teaspoon baking soda
-
½ teaspoon baking powder
Let's get to the preparation:
The first thing we are going to do will be to peel our bananas then, in a dish, mash them completely, set aside.
Now we will take to our mixer the margarine, sugar and beat until creamy.
Here we will hydrate our oatmeal with five tablespoons of water and then add it to the margarine and creamed sugar, beat.
Then add the vanilla, mashed banana and continue beating.
We now add to our mixture the cinnamon, wheat flour, baking soda and baking powder.
We continue beating until our mixture takes a somewhat sticky or doughy consistency.
With the help of a few teaspoons or any other instrument, we take small portions of our mixture that we will be placing in a previously greased and floured tray, we give it some shapes, and we take it to the oven previously preheated to 180 degrees for 25 to 30 minutes.
And in this way we have our rich banana cookies, special to share with friends and family.
Una lluvia de bendiciones, salud y éxitos para todas y todos.
A shower of blessings, health and success to all of you.
Foto tomada con mi teléfono Infinix 11, editada con GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Traducción con el programa www.DeepL.com/Translator (versión gratis).
Photo taken with my Infinix 11 pone, edited with GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Translation with the program www.DeepL.com/Translator (free version).
